3. Egy szakirodalmi tudományos tétel: „A réz hatása a vízvezetékcsövekben fellelhető biomasszára”

2008 júniusa: szakirodalmi tudományos tétel gyógyszerészeti doktorátushoz a Paris-Sud 11 Egyetemen

2008 júniusában egy doktori tézis¹², melyet a Paris-Sud 11 Egyetemen kutattak Yves Lévi professzor irányításával, megvizsgálta a rézcsövek hatását a baktériumok által alkotott biofilmre. Ez a szakirodalmi tézis egy referencia munka, és azon a tudományos kutatáson alapul, amit nemrégiben adtak közre a csövek anyagának esetleges hatásáról az emberi egészségre.

A tétel a következő kérdés megválaszolására koncentrál, „Alkalmasak-e a rézcsövek megelőzni/ korlátozni a biofilm képződését és a baktériumok szaporodását a vízvezeték csőhálózatokban?”

A tétel azt találta, hogy a „(különböző kísérletek) eredményei megmutatják, hogy a rézcsövek lelassítják a biomassza kialakulását, más anyagokkal összehasonlítva, azonos körülmények között vizsgálva”. A hivatkozott szerzők valóban egyetértenek a ténnyel, hogy a réz – még ha nem is feltétlenül pusztítja el a kórokozókat a csövekben – élettanilag befolyásolja ezeket a kórokozókat és felépülésüket úgy, hogy végső soron a biofilm kialakulása visszaszorul.

A tézis arra a következtetésre jut, hogy kevés, ritka kivételtől eltekintve a rézcsövek segítenek visszaszorítani a biofilm képződését és az olyan baktériumok szaporodását, mint a Legionella vagy az Escherichia coli.

3 kérdés Lévi professzorhoz

Mi volt a témaválasztás oka?
Az egészséges és tiszta vízcsövek nagyon fontosak, az ápolási intézményekben, az otthonokban és az iparban is. Ismerve a réz baktériumölő tulajdonságát, nagyon hasznosnak bizonyult az, hogy egy áttekintést adjunk tudásunkról ebben a témában, mert a legújabb vizsgálatok egyre új mikrobiológiai felfedezéseket tesznek. Kutatócsoportok rendre publikálnak ebben a témában, elsősorban amerikai, holland, kanadai és finn intézmények munkatársai, és ez bizonyos mértékben elmondható Olaszországról, Spanyolországról, Angliáról és Belgiumról is.

Tudja garantálni a réz a vízhálózat higiéniáját?
Még ha nem is létezik egyetlen olyan anyag sem, amely garantálni tudná a kórokozó baktériumok teljes hiányát a csövekben, a réz valóban csökkenteni tudja a kockázatokat. A réz gátló hatását a Legionella pneumophila szaporodására számos tanulmányban bemutatták, és bizonyos szerzők ajánlják a réz használatát a baktériumok szaporodásának megállítására, különösen olyan esetekben, ahol a magas hőmérséklettel történő fertőtlenítés nem alkalmazható. Mindazonáltal a szerelt rendszernek jól karbantartottnak kell lennie, és a hőmérsékletet is szabályozni kell.

Melyek a következő kutatási lépések ezen a területen?
Kiemelt gazdasági és egészségügyi jelentősége ellenére jelenleg nagyon kevés kutatás folyik. Az irányításom alatt kidolgozott szakirodalmi tézis tanulságai mindamellett megmutatták a réz előnyös szerepét a legtöbb esetben. Az egészségügyi kockázatokat felismerve a vizsgálatok széles skálája javasolható.

Néhány példa a tézisben hivatkozott közleményekből

1. Maule és munkatársai, 1999: Tanulmány a hőmérséklet, a víz jellege és a csőanyagok hatásáról az E. coli 0157 baktériumok túlélésére és szaporodására a biofilmben¹³.

Az anyagok összehasonlításán keresztül - melyeket a telepképzés alapján a különböző típusú és hőmérsékletű vizekben vizsgáltak - bemutatták, hogy a rézen lágy vízben minimum 10-szer, de akár 100-szor is kevesebb alkalommal telepedtek meg baktériumok, mint a többi anyagon. Így az anyag befolyása a telepképzésre nyilvánvalóan különböző. A polibutilénen vastagabb, a rézen vékonyabb biomassza képződött, mint a rozsdamentes acélon, különösen 40°C-os hőmérsékleten.

Az anyag típusának hatása, és a heterotrópikus baktériumok száma a biofilmben, fejlődésük friss vízben, különböző hőmérsékleten.

2. Walker és munkatársai, 1993¹⁴: tanulmány a baktériumkolóniák fejlődéséről négyféle csőanyag esetén, a rezet is beleértve.

Kiderült, hogy a rézen a baktériumtenyészet mértéke szinte következetesen a legkisebb volt azoknál az értékeknél, amelyeket a PVC, polietilén és polibutilén esetén mértek, különösen 20°C feletti hőmérsékletnél. A réz kisebb biofilmet és alacsonyabb baktériumsűrűséget mutatott minden esetben. A szerzők a legmegfelelőbb anyagválasztásként ajánlják a rezet.

A baktériumkultúrák telepképzésének példái különböző anyagokon (réz, PVC, polibutilén, polietilén) friss vízben, 60°C-on

 3. Rogers és Keevil, 1995¹⁵: tanulmány a Legionella szaporodásáról különböző anyagokon, és eltérő hőmérsékleten

A réz minden egyes hőmérsékleten sokkal kisebb mértékben fertőződött, mint az egyéb anyagok (polibutilén és PVC). A tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy a réz visszaszorítja a Legionella pneumophila szaporodását a biofilmben. Kimutatták, hogy a rézcsövek használhatók a Legionella szaporodásának megakadályozására olyan helyzetekben, ahol magas hőmérséklet nem használható fertőtlenítésre.

A L. pneumophila telepképzés maximumának összehasonlítása különböző anyagok és eltérő hőmérsékleti értékek esetén